Кремовая паста с лососем
Ингредиенты
лосось(стейк) -
спагетти - 1 шт
томатная паста - 1 ч.л.
сливки — 200Миллилитров(взбитые) -
ложка - перец — 1 Чайная шт
петрушка(крупная) -
Рецепт приготовления стейка из лосося со спагетти. Итальянская кухня.
Приготовление
Ингредиенты
Посыпаем стейки небольшим количеством перца и добавляем немного лимонного сока. Запекаем лосось в духовке при температуре 220C в течении 20-25 минут.
В это время отвариваем спагетти.
Готовые стейки.
Рвем стейки лосося на небольшие кусочки.
В сковороде растопите немного сливочного масла, добавьте сливки, чайную ложку черного перца, немного томатной пасты и кусочки лосося.
Готовим в течении 5 минут, затем добавляем петрушку и спагетти. Хорошенько перемешиваем для того, чтобы спагетти были полностью покрыты соусом.
Блюдо готово. Можно подавать к столу.