Кремовый торт с малиной
Ингредиенты
- малина — 1 ч
- малиновый йогурт — 340 г
- ванильный пудинг — 100 г
- сливки — 1 ч
- сливочное масло — 4 ст.л. (растопить)
- сахар — 3 ст.л.
- шоколадные печенья — 25 шт
Рецепт кремового торта со свежей малиной.
Приготовление
-
1Поместите в кухонный комбайн 25 шоколадных печений.
-
2Измельчите до почти порошкового состояния.
-
3Выложите крошки в миску.
-
4Полейте растопленным сливочным маслом.
-
5Хорошенько перемешайте и положите смесь в форму для выпечки. Выпекайте корж в течении 3-4 минут. Достаньте из духовки и полностью остудите.
-
6Раздавите малину вилкой и посыпьте сахаром.
-
7Смешиваем малиновый йогурт, смесь для пудинга, добавляем сливки и взбиваем миксером в течении 2+ минут до воздушной консистенции.
-
8Добавляем малину...
-
9...и аккуратно смешиваем лопаточкой.
-
10Распределяем крем по коржу.
-
11Убираем торт в холодильник на 30 минут.