Рецепты
Например: творожные конвертики

Паста с копчёным лососем в сливочном соусе

Паста с копчёным лососем в сливочном соусе

Ингредиенты

  • Водка — 50 мл
  • Орех мускатный
  • Паста — 200 г (любая)
  • Лосось — 100 г (копчёный, с/солёный)
  • Масло оливковое — 20 г (или сливочное)
  • Перец черный (свежемолотый)
  • Сливки — 150 мл (жирные)

Обалденно быстрый и вкусный рецепт итальянской кухни для новичков, холостяков, студентов и ленивцев!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварить итальянскую пасту (лучше - плоскую) по инструкции.Лосось нарезать произвольно.

  2. шаг 2
    2

    В это время приготовить соус.Сковороду (большу., глубокую) поставить на огонь и влить сливки, добавить сливочное масло.

  3. шаг 3
    3

    Как только сливки закипят, добавить порезанный ломтиками копчёный лосось, поперчить,добавить щепотку мускатного ореха. Влить водку. Дать соусу покипеть 2-3 минуты и сняить сковороду с огня.

  4. шаг 4
    4

    Добавить сцеженную от воды пасту. Перемешать. Вернуть на выключенную плиту на 1 минутку, для прогрева.

  5. шаг 5
    5

    Готово! ВкуснотААА!

Ещё паста Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Кремовая паста с лососем
Кремовая паста с лососем
Рецепт приготовления стейка из лосося со спагетти. Итальянская кухня.
 Салат с копченым лососем
Салат с копченым лососем
Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество продуктов произвольное.
 Сливочная паста с ветчиной
Сливочная паста с ветчиной
Великолепное блюдо, очень нежное.
 Cалат с копченным лососем
Cалат с копченным лососем
Если есть в нарезке копченный лосось или нарезаем сами тонко пластинками. Для салата подойдут листья ромэн или салатная смесь. Салатная смесь представляет набор молодых листьев салата разного вида,например как рукколы,зндивия, радиккио.
 Паста с курицей и сливочным соусом
Паста с курицей и сливочным соусом
Первый раз готовила корень сельдерея в качестве гарнира, но совсем не жалею об этом. Теперь его буду использовать гораздо чаще!!! А Вам рекомендую попробовать приготовить это блюдо, если, конечно, Вы не строгой диете! ;)
Паста с овощами в сливочном соусе
Паста с овощами в сливочном соусе
На свете существует столько видов пасты, что даже трудно себе представить. Люди пишут целые книги только про одни макароны. В этом рецепте пасты используются белые грибы, индейка овощи и сливки. Сочетание очень нежное и интересное.
 Суп сливочный с копчёностями
Суп сливочный с копчёностями
Вкусный суп с ароматом копчёностей и с нежной консистенцией сливок. Чтобы его приготовить нужен набор копчёностей, как минимумом три наименования.
 Паста с индейкой в сливочном соусе
Паста с индейкой в сливочном соусе
Очень вкусно и совсем элементарно!
 Канапе с лососем и сливочным сыром
Канапе с лососем и сливочным сыром
Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом делаю уже несколько лет.
 Роллы с копченым лососем и огурцом
Роллы с копченым лососем и огурцом
Вкуснятина!
 Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе так пришлась по вкусу моим домашним и друзьям вчера, что я решила разместить рецепт. Приготовила пасту из того, что было, но вышло очень вкусно и сытно.
 Сливочный суп с лососем (lohikeitto)
Сливочный суп с лососем (lohikeitto)
Подобные супы — густые, насыщенные, с рыбой и сливками — часто готовят в северных странах, где много рыбы: в Финляндии, Швеции, Норвегии. Суп с семгой и сливками отлично насыщает и согревает, так что ешьте его в прохладное время года. Для бульона используются все «неликвидные» части рыбы: голова, хвост, скелет.
 Пирог с лососем
Пирог с лососем
Основные продукты для блинного пирога - это рыба, творог и продукты для приготовления блинчиков. Если имеется свой, проверенный рецепт приготовления блинов, то вполне можно и нужно им воспользоваться и приготовить 10-15 шт. несладких блинов.
 Соус к пасте из копченой курицы с шампиньонами
Соус к пасте из копченой курицы с шампиньонами
Очень ароматный соус к пасте из кусочков копченой курицы и грибов в сливках.
 Спагетти с лососем
Спагетти с лососем
Паста с лососем вроде бы простое блюдо, которое есть в меню любого итальянского (или псевдо-итальянского) ресторана. Но у него столько неоспоримых достоинств, что его нельзя обходить вниманием и в домашней кухне. Во-первых, очень быстро (20-25 минут), во-вторых, очень вкусно, в-третьих, красиво! Итак, спагетти с лососем или паста сальмоне )
 Финский сливочный суп Лохикейто с лососем
Финский сливочный суп Лохикейто с лососем
Lohikeitto - традиционный финский сливочный суп из лосося. Он получается очень наваристым, сытным и ароматным. Классический Лохикейто варится на бульоне из лосося со свежими укропом и петрушкой. В суп добавляются свежие сливки и мука, что придает супу особую бархатистость.
 Рис с лососем
Рис с лососем
Это японское блюдо, распространенное среди рыбаков. Между прочим им часто кормят в столовой японского отделения Ай-Би-Эм )
 Салат с лососем
Салат с лососем
Лёгкий и полезный салатик понравится и взрослым и детям.
 Сэндвич с копченным лососем и соусом Айоли
Сэндвич с копченным лососем и соусом Айоли
Прекрасное сочетание мне понравилось и быстро при наличие нужных продуктов.
 Паста со свекольно-сливочным соусом
Паста со свекольно-сливочным соусом
Яркая паста с нежным вкусом сливок и свеклы , а так же ароматом сыра.
Все рецепты в разделе «Паста»