Салат с лососем и черносливом
Ингредиенты
- лосось консервированный — 250 г
- лук репчатый — 1 шт
- яйца куриные — 3 шт
- сыр твердый — 30 г
- майонез густой — 100 г
- грецкие орехи — 20 г
- чернослив без косточек — 10-12 шт
- яблоко — 1 шт (крупное)
- Картофель в мундире — 2-3 шт
Вкусный, нежный и очень сытный салатик
Приготовление
-
1Нарезаем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета.
-
2Отвариваем картофель и яйца, моем яблоко, замачиваем чернослив. Открываем лосось.
-
3Отделяем белки от желтков. Салат делаем послойно. Первый слой - трем белки на крупную терку и слегка поливаем майонезом.
-
4Следующий слой картофель - на терку и майонез.
-
5Затем слой лосося и сверху обжаренный лучок.
-
6Нарезаем чернослив, измельчаем желток.
-
7Кладем порезанный чернослив следующим слоем и поливаем немного майонезом.
-
8Затем слой желтка.
-
9Слой сыра, тертого на мелкую терку.
-
10Чистим яблочко и трем на крупную терку.
-
11Делаем сетку из майонеза.
-
12Посыпаем грецкими орехами.
-
13Готово! Приятного аппетита))