Рецепты
Например: салат Невский

Салат с лососем и черносливом

Салат с лососем и черносливом

Ингредиенты

  • лосось консервированный — 250 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • яйца куриные — 3 шт
  • сыр твердый — 30 г
  • майонез густой — 100 г
  • грецкие орехи — 20 г
  • чернослив без косточек — 10-12 шт
  • яблоко — 1 шт (крупное)
  • Картофель в мундире — 2-3 шт

Вкусный, нежный и очень сытный салатик

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета.

  2. шаг 2
    2

    Отвариваем картофель и яйца, моем яблоко, замачиваем чернослив. Открываем лосось.

  3. шаг 3
    3

    Отделяем белки от желтков. Салат делаем послойно. Первый слой - трем белки на крупную терку и слегка поливаем майонезом.

  4. шаг 4
    4

    Следующий слой картофель - на терку и майонез.

  5. шаг 5
    5

    Затем слой лосося и сверху обжаренный лучок.

  6. шаг 6
    6

    Нарезаем чернослив, измельчаем желток.

  7. шаг 7
    7

    Кладем порезанный чернослив следующим слоем и поливаем немного майонезом.

  8. шаг 8
    8

    Затем слой желтка.

  9. шаг 9
    9

    Слой сыра, тертого на мелкую терку.

  10. шаг 10
    10

    Чистим яблочко и трем на крупную терку.

  11. шаг 11
    11

    Делаем сетку из майонеза.

  12. шаг 12
    12

    Посыпаем грецкими орехами.

  13. шаг 13
    13

    Готово! Приятного аппетита))