• Главная
• >
• Паста
• >
• Паста с красной рыбой

Паста с красной рыбой

Ингредиенты

• Паста спагетти — 60 г
• Сливки 10% — 60 мл
• Филе рыбы лосось — 70 г
• Базилик — 1 щепотка
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Масло оливковое — 20 мл
• Сыр российский — 20 г
• Лук репчатый — 20 г
• Чеснок — 3 г

Вкусная сливочная паста с рыбой.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала приготовления этой сливочной пасты нам понадобиться подготовить нужные продукты.

2. 
   2

   Лук репчатый нарезать мелким кубиком, филе лосося без костей и шкуры тонкими длинными полосками.

3. 
   3

   Далее нарезанную рыбу посыпать специями и натертым на мелкую терку чесноком. Оставить про мариноваться на 5 минут.

4. 
   4

   В слегка под соленной кипяченой воде отварить спагетти до готовности. По времени это занимает 7 - 8 минут.

5. 
   5

   На оливковом масле обжарить лук и лосось до готовности.

6. 
   6

   Добавляем сливки.

7. 
   7

   Соединяем отварную пасту с сливочной начинкой, все слегка про тушить.

8. 
   8

   Готово! Готовую сливочною пасту посыпать натертым русским сыром. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована