Рецепты
Например: малосольные огурцы

Рис с лососем

Рис с лососем

Ингредиенты

  • рис — 1 стакан
  • соль морская — 1-1.5 ч.л.
  • лосось — 200 г (форель, семга, горбуша)

Это японское блюдо, распространенное среди рыбаков. Между прочим им часто кормят в столовой японского отделения Ай-Би-Эм )

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рис промываем под холодной водой много-много раз. Заливаем двумя стаканами фильтрованной воды, добавляем соль. Сверху кладем рыбное филе. Причем его даже не обязательно размораживать. Ставим на огонь, как закипит, сразу под крышку на минимум.

  2. шаг 2
    2

    Как вода выкипит, приправить молотым черным перцем

  3. шаг 3
    3

    И тщательно размешать, ломая рыбу. Подержать под крышкой еще минут 15. Подавать с соевым соусом. Просто, но очень вкусно.

Ещё рис и плов

Похожие рецепты (20)

Рис с лососем
Рис с лососем
Блюдо для постного стола в рыбой. Попробуйте :)
 Салат с лососем
Салат с лососем
Лёгкий и полезный салатик понравится и взрослым и детям.
 Пирог с лососем
Пирог с лососем
Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный.
 Омлет с лососем
Омлет с лососем
Очень вкусный вариант омлета с кусочками копченого лосося. Солоноватый вкус рыбы и ее нежная консистенция делает омлет очень изысканным. Можно использовать обыкновенную "красную рыбку" из любого магазина.
 Суши с лососем
Суши с лососем
Классическое суши с тонким ломтиком лосося, небольшой порцией васаби и рисовой основой. Блюдо готовится просто: рис формируется в аккуратный овальный брусочек, сверху укладывается маринованная рыба. Пикантность васаби прекрасно дополняет мягкий вкус лосося и нежность риса.
 Спагетти с лососем
Спагетти с лососем
Паста с лососем вроде бы простое блюдо, которое есть в меню любого итальянского (или псевдо-итальянского) ресторана. Но у него столько неоспоримых достоинств, что его нельзя обходить вниманием и в домашней кухне. Во-первых, очень быстро (20-25 минут), во-вторых, очень вкусно, в-третьих, красиво! Итак, спагетти с лососем или паста сальмоне )
 Бутерброды с лососем
Бутерброды с лососем
Вкусные и сытные бутерброды на закуску.
 Салат с лососем и апельсином
Салат с лососем и апельсином
Простой и вместе с тем изысканный и лёгкий салат в итальянском стиле. Спасибо за идею Оле - fanny с koolinar.ru.
 Роллы с лососем
Роллы с лососем
Классические роллы с лососем, огурцом и сыром филадельфия.
 Салат с консервированным лососем
Салат с консервированным лососем
Очень нежный салат, его можно намазать на хлеб как паштет
 Салат с копченым лососем
Салат с копченым лососем
Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество продуктов произвольное.
 Салат тартар с лососем
Салат тартар с лососем
Изысканный салат из свежего лосося, нарезанного мелкими кубиками и смешанного с острыми каперсами и нежным луком. Соевый соус и оливковое масло создают пикантную заправку, а лимонный сок добавляет свежести — получается легкое, освежающее блюдо с ярким вкусом.
 Фунчоза с лососем.
Фунчоза с лососем.
Очень вкусный теплый салат с лососем.
 Салат с лососем и черносливом
Салат с лососем и черносливом
Вкусный, нежный и очень сытный салатик
 Картофель,запеченный с лососем
Картофель,запеченный с лососем
Предлагаю рецепт вкусного и несложного в приготовлении блюда из рыбы и овощей.
 Салат слоеный с лососем
Салат слоеный с лососем
Салаты из овощей и рыбы полезны и вкусны. Предлагаю вашему вниманию мою импровизацию=))
 Теплый салат с лососем
Теплый салат с лососем
Теплый, нежный и очень вкусный салат с теплым лососем, запеченный по рецепту Лосось, запеченный в кунжуте
 Рис с грибами.
Рис с грибами.
Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные попути грибы и ягоды...
 Рис с грибами
Рис с грибами
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю такой вариант приготовления риса. В обычные дни может служить прекрасным гарниром.
 Овощной суп с лососем
Овощной суп с лососем
Еще один супчик с красной рыбой ;)
Все рецепты в разделе «Рис и плов»