Например: булочки с изюмом

Главная
>
Пироги и пирожки
>
Пирог с лососем

Пирог с лососем

Пирог с лососем

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г
Дрожжи сухие — 11 г
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1/2 ч.л.
Яйцо — 4 шт
Сметана — 200 г
Молоко — 250 мл
Сахарный песок — 2 ч.л.
Укроп — 4-5 веточек
Лосось с/с — 250 г (филе)

Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный.

Приготовление

1
Яйца сварить вкрутую. Охладить.Масло растопить.
2
В растопленное масло влить молоко, всыпать дрожжи и оставить в тёплом месте на 15-20 минут.
3
В масляно-молочную смесь добавить соль, сахар, постепенно всыпать просеянную муку.Вымесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 40-45 минут.
4
Яйца мелко порубить.
5
Лосося нарезать маленькими кубиками.
6
Тесто подошло...
7
Подошедшее тесто обмять, раскатать в тонкий пласт. С помощью скалки переложить на смазанный маслом противень (я противень закрыла промасленной бумагой для выпечки).Распределить по поверхности яйцо, рыбу и зелень. Поперчить.Сформовать по краю высокий бортик.
8
Полить начинку сметаной.Выпекать при 190С 30-35 минут.
9
Готово! Приятного аппетита!

Ещё пироги и пирожки Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Салат с лососем

Салат с лососем

Лёгкий и полезный салатик понравится и взрослым и детям.

Пирог с лососем

Пирог с лососем

Основные продукты для блинного пирога - это рыба, творог и продукты для приготовления блинчиков. Если имеется свой, проверенный рецепт приготовления блинов, то вполне можно и нужно им воспользоваться и приготовить 10-15 шт. несладких блинов.

Рис с лососем

Это японское блюдо, распространенное среди рыбаков. Между прочим им часто кормят в столовой японского отделения Ай-Би-Эм )

Омлет с лососем

Омлет с лососем

Очень вкусный вариант омлета с кусочками копченого лосося. Солоноватый вкус рыбы и ее нежная консистенция делает омлет очень изысканным. Можно использовать обыкновенную "красную рыбку" из любого магазина.

Спагетти с лососем

Спагетти с лососем

Паста с лососем вроде бы простое блюдо, которое есть в меню любого итальянского (или псевдо-итальянского) ресторана. Но у него столько неоспоримых достоинств, что его нельзя обходить вниманием и в домашней кухне. Во-первых, очень быстро (20-25 минут), во-вторых, очень вкусно, в-третьих, красиво! Итак, спагетти с лососем или паста сальмоне )

Бутерброды с лососем

Бутерброды с лососем

Вкусные и сытные бутерброды на закуску.

Роллы с лососем

Роллы с лососем

Классические роллы с лососем, огурцом и сыром филадельфия.

Суши с лососем

Классическое суши с тонким ломтиком лосося, небольшой порцией васаби и рисовой основой. Блюдо готовится просто: рис формируется в аккуратный овальный брусочек, сверху укладывается маринованная рыба. Пикантность васаби прекрасно дополняет мягкий вкус лосося и нежность риса.

Салат с лососем и апельсином

Салат с лососем и апельсином

Простой и вместе с тем изысканный и лёгкий салат в итальянском стиле. Спасибо за идею Оле - fanny с koolinar.ru.

Салат с копченым лососем

Салат с копченым лососем

Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество продуктов произвольное.

Салат слоеный с лососем

Салат слоеный с лососем

Салаты из овощей и рыбы полезны и вкусны. Предлагаю вашему вниманию мою импровизацию=))

Салат с лососем и черносливом

Салат с лососем и черносливом

Вкусный, нежный и очень сытный салатик

Салат с консервированным лососем

Салат с консервированным лососем

Очень нежный салат, его можно намазать на хлеб как паштет

Картофель,запеченный с лососем

Картофель,запеченный с лососем

Предлагаю рецепт вкусного и несложного в приготовлении блюда из рыбы и овощей.

Фунчоза с лососем.

Фунчоза с лососем.

Очень вкусный теплый салат с лососем.

Теплый салат с лососем

Теплый салат с лососем

Теплый, нежный и очень вкусный салат с теплым лососем, запеченный по рецепту Лосось, запеченный в кунжуте

Овощной суп с лососем

Овощной суп с лососем

Еще один супчик с красной рыбой ;)

Салат тартар с лососем

Салат тартар с лососем

Изысканный салат из свежего лосося, нарезанного мелкими кубиками и смешанного с острыми каперсами и нежным луком. Соевый соус и оливковое масло создают пикантную заправку, а лимонный сок добавляет свежести — получается легкое, освежающее блюдо с ярким вкусом.

Пирог с лососем, зеленью и овощами

Пирог с лососем, зеленью и овощами

Очень удачный вариант пирога с красной рыбой! Понравится и взрослым и детям. Попробуйте ;)

Суп с форелью и лососем

Суп с форелью и лососем

Очень вкусный суп с красной рыбой.

Все рецепты в разделе «Пироги и пирожки»