Рецепты
Рецепты: например рататуй

Крылья барбекю

Крылья барбекю

Ингредиенты

куриные крылья – 1 кг
соль морская – 1 ч.л.
соевый соус терияки – 2 ст.л.
горчица баварская – 2 ст.л.
томатная паста – 2 ст.л.
смесь перцев свежемолотая – 1 ч.л.
паприка сладкая – 1 ч.л.
соус чили остро-сладкий – 1 ст.л.
Нежные,остро-сладкие крылышки улетаеют со стола в два счета.

Приготовление

Моем и вытраем насухо куриные крылышки
Моем и вытраем насухо куриные крылышки
Удаляем верхние суставы, а остальные разрезаем на две части
Удаляем верхние суставы, а остальные разрезаем на две части
Подготовим приправы и специи для маринада
Подготовим приправы и специи для маринада
В глубокую миску кладем крылья и добавляем все специи и приправы
В глубокую миску кладем крылья и добавляем все специи и приправы
Тщательно пермешиваем и оставляем мариноваться на час.
Тщательно пермешиваем и оставляем мариноваться на час.
Застилаем противень пекарской бумагой, выкладваем крылышки и запекаем в разогретом духовом шкафу 180 градусов 30 минут, затем переходим в редим верхний гриль и при температуре 210 градусов ещё 7-10 минут.
Застилаем противень пекарской бумагой, выкладваем крылышки и запекаем в разогретом духовом шкафу 180 градусов 30 минут, затем переходим в редим верхний гриль и при температуре 210 градусов ещё 7-10 минут.
Готовые крылья.
Готовые крылья.
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))
Источник: vpuzo.com