Рецепты

Крылья в кисло-сладком маринаде

Крылья в кисло-сладком маринаде

Ингредиенты

  • мед — 2 ст.л.
  • уксус — 1 ст.л.
  • крылышки куриные — 6 шт
  • базилик — 1 ч.л.
  • майоран — 1 ч.л.
  • орегано — 1 ч.л.
  • приправа для курицы — 1 ст.л.
  • паприка — 1 ч.л.
  • перец черный молотый — 1 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • масло растительное — 50 мл

Вкусные крылышки в маринаде из уксуса, меда и специй. Пальчики оближешь!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для начала крылышки хорошенько вымойте, особенно если они уже не слишком свежие.

  2. шаг 2
    2

    Теперь посыпаем крылышки всеми указанными в списке компонентов специями и добавляем по вкусу соль.

  3. шаг 3
    3

    Дальше кладем мед. Обычно, если мед натуральный, он засахаривается. Это не беда, вам в помощь уксус. Добавьте в маринад столовую ложку уксуса и натрите ножки этой смесью. Мед с легкость растворится. Готовый крылышки необходимо подержать в холодильнике хотя бы часик.

  4. шаг 4
    4

    Теперь форму для выпекания или чугунную сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем наши крылышки в один слой. Отправляем в духовку примерно на 40 минут, при температуре 200 градусов. Готовые крылышки слегка покроются коричневой корочкой.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Готовый крылышки лучше подавать сазу, горячими. Отличным гарниром к ним будут овощи гриль. Либо же их можно использовать просто как закуску. Приятного вам аппетита!=)