• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Поджарка в томатном маринаде.

Поджарка в томатном маринаде.

Ингредиенты

• свинная грудинка — 600 г
• кетчуп или томатная приправа — 250 г
• смесь перецев (по вкусу)

Вкусные, нежные кусочки мяса, замаринованные в томатной домашней приправе и запеченные в рукаве.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем на пластины грудинку.

2. 
   2

   Посыпаем смесью перцев и втираем в каждый кусочек.

3. 
   3

   Добавляем томатную приправу, приготовленную по рецепту летом Приправа Любимая - это смесь помидор, сладкого и горького перца, чеснока, зелени. У кого нет такой используйте эти продукты измельченными и смешанными с солью. Ставим мариноваться в холодильник на ночь.

4. 
   4

   Промаринованное мясо перекладываем пакет для запекания и ставим в духовой шкаф на один час при температуре 180-190 градусов.

5. 
   5

   Готово! Готовое запеченное мяско, просто тает во рту)))

Ссылка скопирована