• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кукурузные кексы

Кукурузные кексы

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Ванилин — 1 пакетик
• Яблоко — 1 шт
• Кефир — 150 мл
• Мука кукурузная — 5 ст.л.
• Мука пшеничная — 5 ст.л.
• Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Очень вкусные диетические кексы. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Приготовление

1. 
   1

   Взбиваем яйцо вместе с сахаром и маслом.

2. 
   2

   Добавляем кефир, 2 вида муки, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем (взбивать миксером не нужно)

3. 
   3

   Мелко режем яблоко.

4. 
   4

   Добавляем яблоко в наше кукурузное тесто и аккуратно смешиваем. Тесто должно быть как густая сметана, если получилось жидко, можете добавить еще муки.

5. 
   5

   Раскладываем тесто по формам чуть более чем на половину. Выпекаем кексы в духовке 20-35 минут.

6. 
   6

   Готово! Кексы готовы, можно подавать к чаю.

Ссылка скопирована