• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи из кукурузной муки

Оладьи из кукурузной муки

Ингредиенты

• Мука кукурузная — 120 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар-песок — 60 г
• Разрыхлитель теста — 7.5 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 300 мл
• Растительное масло — 20 мл
• Соль (по вкусу)

Из указанных ингредиентов получается 12 оладий.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать вместе два вида муки, разрыхлитель, сахар и соль.

2. 
   2

   В отдельной миске смешать яйца с молоком и маслом.

3. 
   3

   Всыпать я молочно-яичную смесь сухие ингредиенты и перемешать ложкой до однородного состояния.

4. 
   4

   Разогреть немного масла в сковороде. И класть тесто по одной столовой ложке. Жарить с двух сторон до готовности на среднем огне. Подавать сразу же с яблочным повидлом, медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована