Оладьи с фруктами на кукурузной муке
Ингредиенты
- кефир густой и жирный — 1 стакан
- яйцо — 1 шт
- кукурузная мука — 330 г
- ванилин — 1 щепотка
- разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
- рафинированное масло для смазывания сковороды — 1.5 ст.л.
- сахар — 2-3 ст.л.
- фруктовая часть: яблоко и смородина (по вкусу)
Очень нежные и вкусные оладьи.
Приготовление
-
1Приготовьте продукты.
-
2Соедините венчиком кефир с яйцом и сахаром. После введите муку и разрыхлитель, ванилин.
-
3В готовое тесто добавьте яблоко и смородину.
-
4Жарим до румяного цвета.
-
5Готово.
-
6Готово! Приятного аппетита!