• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Курица гриль

Курица гриль

Ингредиенты

• соус барбекю — 1 шт
• топливо для гриля — 1 шт
• термометр для гриля — 1 шт
• приправа к птице — 1 шт
• курица (целая)

Пошаговый рецепт приготовления курицы на гриле.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовьте курицу для гриля. Оставьте только то, что будете есть.

2. 
   2

   Посыпаем приправой куриные ножки, грудки и крылышки.

3. 
   3

   Важно, чтобы гриль был чистым. Подготовьте его заранее.

4. 
   4

   Нагрейте гриль до 190 C. Выкладываем куриные части на решетку. Большие кусочки курицы готовятся медленнее, чем более мелкие куски. Следите за тем, чтобы все получилось равномерно.

5. 
   5

   Время от времени переворачиваем кусочки курицы.

6. 
   6

   Примерно в течении 30 минут курица должна быть готова. Поджариста и испускать вкуснейший аромат.

7. 
   7

   Полить соусом барбекю. Закрыть крышку гриля на 5 минут.

8. 
   8

   Проверяем готовность курицы с помощью термометра. Внутри мяса должно быть примерно 74 C. Подаем к столу и наслаждаемся восхитительным вкусом!

Ссылка скопирована