Рецепты
Например: суп харчо

Курочка на гриле с горчицей

Курочка на гриле с горчицей

Ингредиенты

  • Филе куриное — 1 кг
  • Соус устричный — 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус — 1 ч.л.
  • Горчица с зернами — 1 ч.л. (с горкой)
  • Соль, сахар, специи (по вкусу)
  • Соевый соус — 2 ст.л.

Захотелось чего=то быстрого, сочного и мясного. Ка бы вы не готовили курицу на обычной сковороде, она при жарке дает много сока, тем самым становится более сухой. Хорошо что в наш век есть сковороды гриль, которые позволяют добиться желаемого.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Филе нарезать на пластины, а после соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Добавить горчицу с зернами, специи и соль, соевый соус и другие продукты маринада.

  3. шаг 3
    3

    Все перемешать. Оставить на 30 минут.

  4. шаг 4
    4

    Обжарить на сковороде гриль.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подать к столу.