• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Индийская курица гриль

Индийская курица гриль

Ингредиенты

• йогурт без добавок — 1 шт
• молоко — 1 шт
• специи гарам масала — 1 шт
• кошерная соль (по вкусу)
• черный перец (по вкусу)
• куриные ножки — 6+Штук

Рецепт приготовления куриных ножек от индийских поваров.

Приготовление

1. 
   1

   В миску влить 4 стакана 2% молока.

2. 
   2

   Добавить йогурт.

3. 
   3

   Перемешать.

4. 
   4

   добавить пару ложек специй гарам масала.

5. 
   5

   Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

6. 
   6

   Утопить куриные ножки в маринаде. Убрать в холодильник на ночь.

7. 
   7

   Обжаривать на гриле до готовности.

Ссылка скопирована