Курица с овощами
Ингредиенты
- Курица — 1/2 шт
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Соль, перец
- Томатный соус — 2-3 ст.л.
- Лук — 2-3 шт
- хмели сунели — 2 ст.л.
Вкусная курочка с ароматными овощами.
Приготовление
-
1Картофель почистить и порезать не мелкими кусочками, сложить в рукав для запекания.
-
2морковь натереть на крупной терке, отправить к картофелю.
-
3Лук порезать полукольцами.
-
4Посолить добавить 1 столовую ложку хмели-сунели, добавить томатный соус, перемешать.
-
5За 2-3 часа до приготовления курицу посолить, поперчить и натереть приправой хмели-сунели. Оставить на несколько часов что бы курица замариновалась. Поместить курицу в пакет к овощам.
-
6Отправить в духовку на 2-2,5 часа.Первых пол часа температура в духовке должна быть 200 градусов а затем убавить до 180-150 и запекать до готовности.
-
7Готово! Приятного аппетита!