Чахохбили из курицы с помидорами

Вкусный и несложный салат, который еще и не слишком тяжел для желудка. Ягоды брусники придают ему яркий и праздничный вид.

Перед тем, как публиковать этот рецепт, я познакомилась с разными рецептами и мнениями людей относительно того, какой рецепт считать правильным. И так же, как у многих известных блюд, у чахохбили есть разные вариации, а люди в Интернете готовы доказывать друг другу, чей рецепт аутентичнее.<p> Я не ставила себе цели приготовить что-то классически идеальное (хотя бы потому, что чахохбили по идее должно готовиться из фазана), но получилось очень вкусно. Курица вышла нежной, а соус ароматным и насыщенным. Для простоты я взяла не целую курицу, нарезанную на кусочки, а куриные голени.

Очень легкий и несложный в приготовлении салатик получился при соединении таких распространенных составных, как куриные грудки, консервированный ананас, сладкий перец и китайский салат. Он и родился спонтанно: говорят, женщина может сделать из ничего три вещи — шляпку, салат и скандал. Так вот этот салат именно из такой категории. :) <p>Тем не менее, по вкусу он вполне может соревноваться с традиционными домашними салатами!

Вкусное блюдо из курицы. Чахохбили – это вкуснейшее грузинское блюдо из тушеного мяса, чаще всего используется курица. Сначала мясо обжаривается на сухой сковороде, затем тушится в помидорном соке с большим количеством лука. Благодаря кинзе и приправе хмели-сунели блюдо получается очень ароматное, пряное, в меру острое. Подавать курицу нужно вместе с соусом, в котором она готовилась, само мясо получается нежнейшее, буквально тает во рту. В целом получилось неимоверно вкусно, мне очень понравилось. Я использовала целую курицу весом 1,5 кг, но можно заменить куриными окорочками, если вы не любите разделывать целую птицу.

Сочные ломтики апельсина смягчают вкус курицы и придают фруктовый аромат салату. Салат придумала сама, сначала хотела добавить киви, но в последний момент изменила свое решение, оставила только апельсин, и не ошиблась. Этот салат с апельсинами и курицей готовила на конкурс, тема "Птица"

Даже если вы с предубеждением относитесь к фруктам и мясу в одном блюде, к данному рецепту это не относится! Абрикосы делают суховатую грудку сочной, ароматной и очень вкусной, при этом сладости не чувствуется.

Этому салату из курицы с блинами меня научила дочка. Готовили на уроке домоводства, и с тех пор частенько его готовлю. Во-первых, несложно и быстро, во-вторых, сытно и очень вкусно. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

Для любителей мясного ассорти

Простой и очень вкусный салатик.

Рецепт приготовления замечательного горячего блюда из курицы и риса.

Вкусный, аппетитный и очень легкий салатик

Всего три ингредиента.

Полезный и вкусный салат. Маринованную тыкву я готовлю отваривая её в маринаде(вода+столовый уксус+специи все по вкусу)5-7 мин и даю остыть в этом маринаде.

Чахохбили считается грузинским национальным блюдом. По нашему, это рагу из курицы, но, конечно же, с пикантной кавказской изюминкой. Особенностью этого яства является, то, что курица сначала обжаривается до золотистой корочки, а уж потом тушится. Я обожаю, блюда ближнего Востока. Конечно, сама, я не готовлю их так, как это делают истинные кавказцы, но тем не менее, получается весьма похоже. Помню, в детстве мы с родителями часто ходили к их друзьям грузинской национальности, они очень и очень вкусно готовили. И еще с детства я влюбилась в их кухню, не понимая, почему же мои родители не готовят ничего такого подобного. Среди всего разнообразия блюд было и чахохбили, тогда я конечно, не запомнила этого названия, но когда впервые приготовила, вспомнила, что это было именно оно (по крайней мере по вкусу было похоже, но конечно не идентично, ведь технология приготовления наверняка была отличной).

Чахохбили - блюдо грузинской кухни. Просто, недолго и вкусно. Подают с картофельным пюре или отварным рисом.