• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Тушеная картошка с мясом в духовке

Тушеная картошка с мясом в духовке

Ингредиенты

• мясо свинины — 500 г
• картофель — 1 кг
• лук — 2-3 шт
• майонез — 200 г
• горчица — 1 ч.л.
• соль (по вкусу)
• хмели-сунели (по вкусу)

Мягкое вкусное мясо с картошечкой приготовленное в духовке

Приготовление

1. 
   1

   Мясо помыть порезать на небольшие кусочки. Залить майонезом, добавить горчицу, соль . Порезать лук полукольцами и также добавить к мясу. Все хорошо перемешать и оставить в холодном месте на 4-6 часов.

2. 
   2

   Картофель почистить и порезать на 4 части в зависимости от величины картофель (если большая то можно и на больше частей перерезать).

3. 
   3

   Достать мясо из холодного места и выложить у форму для тушения на верх выложить картофель и немного посыпать солью и хмели-сунели (можно добавить еще приправу на свой вкус).

4. 
   4

   Верх застелить фольгой и поставить в духовку на 60мин при температуре 180С. Через 40 минут все нужно перемешать и снять фольгу, чтобы дать картофелю немного запечься.

5. 
   5

   Готово! Тушеная картошка в духовке с мясом готова.

Ссылка скопирована