Куриное филе с помидорами черри
Ингредиенты
Филе куриное - 500 г
Помидоры черри - 10 шт
Смесь перцев - по вкусу
Перец Халапеньо - по вкусу
Соль морская - по вкусу
Масло оливковое - 50 мл
Горчица - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зуб.
Розмарин - по вкусу
Мед натуральный - 2 ч.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Нежное куриное филе запеченное с помидорами черри привлекаем своим аромат всех домочадцев на кухню.
Приготовление
Филе куриое моем и надрезаем не до конца поперек грудки
Посыпаем специями и приправами, тщательно втираем и маринуем 40 минут.
Подготовим соус для заливки филе - в оливковое масло добавляем мед, сок лимона, соль, выдавленный чеснок и грчицу, я брала медовую горчицу.
Тщательно перемешиваем соус.
Нарезаем кружочками помидоры черри
В надрезы филе кладем кружочки помидор.
Выкладыввем филе на противень, застеленный пергаментной бумагой, обильно поливаем саоусом.
Запекаем в духовом шкафу разогретом до 190 градусов около 30 минут.
Готово! Приятного аппетита))
