• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Открытый куриный пирог с помидорами черри

Открытый куриный пирог с помидорами черри

Ингредиенты

• куриное филе — 300 г
• помидоры черри — 6 шт
• лук репчатый — 1 шт
• сметана — 3 ст.л.
• томатная паста — 1 ст.л.
• яйца — 1 шт
• майонез — 2 ст.л.
• лаваш листовой — 2 листа
• соль (по вкусу)

Вкуснейший открытый пирог с отварной курицей. Вкусно и совсем не вредно!=)

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем яйцо, сметану, майонез, взбиваем, солим по вкусу.

2. 
   2

   Добавляем томатную пасту - получаем соус.

3. 
   3

   Два листа лаваша кладем в форму один на один крест на крест. Сверху обильно смазываем соусом.

4. 
   4

   Варим куриное филе до готовности, нарезаем мелкими кубиками.

5. 
   5

   Измельчаем репчатый лук сильно.

6. 
   6

   Раскладываем на дно кусочки лаваша еще тонким слоем. Обильно смазываем соусом.

7. 
   7

   Раскладываем курицу и хорошо солим.

8. 
   8

   Раскладываем черри и репчатый лук.

9. 
   9

   Заливаем пирог сверху оставшимся соусом. Так же смазываем им края лаваша, которые торчат.

10. 
    10

    Выпекаем при 180 градусах около 30 мин.

11. 
    11

    Готово! Подаем пирог горячим, приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована