Салат с клубникой, моцарелой и помидорами черри
Ингредиенты
- руккола — 1 пучок
- клубника — 200 г
- сыр моцарелла — 100 г
- помидоры черри — 100 г
- соль и перец (по вкусу)
- бальзамический уксус (по вкусу)
- оливковое масло (по вкусу)
Изысканый и необычный, но вкусный и легкий салатик. Отличный вариант для легкого обеда или ужина. А также для романтического ужина на двоих под бокальчик белого вина. Готовится молниеносно!
Приготовление
-
1Рукколу промойте, дайте немного обсохнуть.Выложите на блюдо порционно.
-
2Сверху на рукколу выложите половинки клубники и помидорок черри, а также моцареллу , разобраную на волокна.
-
3Готово! Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните бальзамическим уксусом и оливковым маслом.Приятного аппетита!
