Салат с клубникой, моцарелой и помидорами черри
Ингредиенты
руккола - 1 пучок
клубника - 200 г
сыр моцарелла - 100 г
помидоры черри - 100 г
соль и перец - по вкусу
бальзамический уксус - по вкусу
оливковое масло - по вкусу
Изысканый и необычный, но вкусный и легкий салатик. Отличный вариант для легкого обеда или ужина. А также для романтического ужина на двоих под бокальчик белого вина. Готовится молниеносно!
Приготовление
Рукколу промойте, дайте немного обсохнуть.Выложите на блюдо порционно.
Сверху на рукколу выложите половинки клубники и помидорок черри, а также моцареллу , разобраную на волокна.
Готово! Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните бальзамическим уксусом и оливковым маслом.Приятного аппетита!