Рецепты

Куриные бедра в маринаде из ткемали.

Куриные бедра в маринаде из ткемали.

Ингредиенты

  • Куриные бедрышки — 6 шт
  • корейская аджика — 2 ст.л.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • маринад от помидор — 600 мл
  • соус ткемали — 4 ст.л.
  • мед жидкий — 2-3 ст.л.

Вкусные и очень ароматные куриные бедрышки.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Моем куриные бедра и заливаем их маринадом от помидор на час.

  2. шаг 2
    2

    Берем домашние заготовки - корейскую аджику и соус ткемали с сельдереем.

  3. шаг 3
    3

    Сливаем маринад и добавляем корейскую аджику (рецепт есть в моих рецептах)

  4. шаг 4
    4

    Затем добавляем соус ткемали с сельдереем.

  5. шаг 5
    5

    Перемешиваем и ставим на ночь в холодильник.

  6. шаг 6
    6

    Достаем промаринованные бедра из холодильника и добавляем мед, перемешиваем и оставляем на час.

  7. шаг 7
    7

    Выкладываем на смазанный противень вместе с соусом и запекаем около часа при температуре 180 градусов.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита))