Куриные бедрышки в соусе ткемали с картофелем
Ингредиенты
- Бедро куриное — 1 кг
- Сахар — 1 ч.л.
- Картофель — 1 кг
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Соус ткемали — 100 мл
- Соль (по вкусу)
Ароматное мясо с картофелем в ксило-слаком соусе.
Приготовление
-
1Моем куриные бедрышки.
-
2Солим и сахарим, заливаем соусом ткемали, рецепт Соус А ля ткемали
-
3Чистим картофель и нарезаем брусочками
-
4Смазываем форму маслом, выкладываем картофель и посыпаем солью и травами
-
5Сверху кладем куриные беыдрышки
-
6Запекаем около часа при температуре 190 градусов
-
7Готовое ароматное блюдо
-
8Готово! Приятного аппетита))