Рецепты

Куриные бедрышки в абрикосовой дижонской глазури

Куриные бедрышки в абрикосовой дижонской глазури

Ингредиенты

  • куриные бедрышки — 8 шт
  • соль,перец — -
  • абрикосовый джем — 1 стакан
  • мед жидкий — 2 ст.л.
  • дижонская горчица — 2 ст.л.

Вкусные кусочки курицы в абрикосово дижонской глазури,отличный вариант для ужина или выходного обеда.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Разогреть духовку до 200 гр. Куриные бедрышки помыть.Просушить бумаж.полотенцем, выложить в тарелку и посолить, поперчить.

  2. шаг 2
    2

    Джем, мед и горчицу выложить в небольшую емкость жаропрочную. Поставить на сред. огонь.К ак закипит, огонь убавить и помешивая на мал. огне варить примерно 15 мин.

  3. шаг 3
    3

    Подготовим противень или форму,желательно накрыть фольгой.Куриные бедрышки выложить в форму,облить готовой глазурью

  4. шаг 4
    4

    Готово! Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности 50 мин. И каждые 10 мин. переворачивать. Подавать курин. бедрышки с гарниром.