Куриные бедрышки в абрикосовой дижонской глазури
Ингредиенты
- куриные бедрышки — 8 шт
- соль,перец — -
- абрикосовый джем — 1 стакан
- мед жидкий — 2 ст.л.
- дижонская горчица — 2 ст.л.
Вкусные кусочки курицы в абрикосово дижонской глазури,отличный вариант для ужина или выходного обеда.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 200 гр. Куриные бедрышки помыть.Просушить бумаж.полотенцем, выложить в тарелку и посолить, поперчить.
-
2Джем, мед и горчицу выложить в небольшую емкость жаропрочную. Поставить на сред. огонь.К ак закипит, огонь убавить и помешивая на мал. огне варить примерно 15 мин.
-
3Подготовим противень или форму,желательно накрыть фольгой.Куриные бедрышки выложить в форму,облить готовой глазурью
-
4Готово! Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности 50 мин. И каждые 10 мин. переворачивать. Подавать курин. бедрышки с гарниром.