Куриные бедрышки в абрикосовой дижонской глазури
Ингредиенты
куриные бедрышки - 8 шт
соль,перец - -
абрикосовый джем - 1 стакан
мед жидкий - 2 ст.л..
дижонская горчица - 2 ст.л..
Вкусные кусочки курицы в абрикосово дижонской глазури,отличный вариант для ужина или выходного обеда.
Приготовление
Разогреть духовку до 200 гр. Куриные бедрышки помыть.Просушить бумаж.полотенцем, выложить в тарелку и посолить, поперчить.
Джем, мед и горчицу выложить в небольшую емкость жаропрочную. Поставить на сред. огонь.К ак закипит, огонь убавить и помешивая на мал. огне варить примерно 15 мин.
Подготовим противень или форму,желательно накрыть фольгой.Куриные бедрышки выложить в форму,облить готовой глазурью
Готово! Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности 50 мин. И каждые 10 мин. переворачивать. Подавать курин. бедрышки с гарниром.
