• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриные бедрышки в апельсиновой глазури

Куриные бедрышки в апельсиновой глазури

Ингредиенты

• куриные бедрышки — 8 шт
• натуральный апельсиновый сок — 1 стакан
• кетчуп — 1 стакан
• острый соус Табаско — 2 ч.л.
• винный белый уксус — 4 ч.л.
• вустерский соус — 4 ч.л.
• коричневый сахар — 2 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)

Вкусное блюдо для ужина или выходного обеда.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 230 градусов. Бедрышки посолить и поперчить. Противень застелить лучше фольгой. Положить бедрышки шкуркой вниз на приготовленный противень и запекать 45-50 мин.

2. 
   2

   Подготовим нашу глазурь. В среднюю кастрюлю выложим апельсиновый сок,кетчуп,1 ч.л соль,коричневый сахар,винный уксус, вустерский соус и острый соус. Поставим на огонь и кипятим примерно 20 мин.

3. 
   3

   Наши готовые бедрышки снимем с духовки и окунем каждое в готовой глазури.

4. 
   4

   Обратно наши глазированные бедрышки вернем на противень. И поставим в духовку в режим гриль,если нет ,то просто в духовку на 230 градусов на 2-3 мин.

5. 
   5

   Готово! Готовые бедрышки подаем с любимым гарниром.

Ссылка скопирована