• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные бедрышки в горчично-персиковой глазури

Куриные бедрышки в горчично-персиковой глазури

Ингредиенты

• Куриные бедрышки — 4 шт
• Горчица с зернами — 1 ст.л.
• Персиковый конфитюр — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Соль, специи, лимонный сок и сухой чеснок (по вкусу)

Бедрышки в пикантной и очень ароматной глазури.

Приготовление

1. 
   1

   Бедрышки вымыть и просушить бумажным полотенцем.Немного посолить и обжарить на раскаленной сковороде на оливковом масле с обеих сторон до золотистого цвета.

2. 
   2

   За время пока будет обжариваться мясо, приготовим глазурь.Это основные ингредиенты : горчица, персиковый конфитюр и восточная специя (по вкусу)

3. 
   3

   В мисочке смешать горчицу, конфитюр, добавить пару столовых ложек масла в котором обжаривались бедрышки, лимонный сок, восточную смесь, сухой чеснок, соль.

4. 
   4

   Обжаренные кусочки уложить на лист фольги кожурой вниз.

5. 
   5

   Затем верх бедрышек полить получившейся глазурью и поставить в разогретую духовку 180 гр. на 30 мин.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована