• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные бедрышки в чайном маринаде

Куриные бедрышки в чайном маринаде

Ингредиенты

• кипятка — 1/2 стакан
• соевый соус — 2 ст.л.
• куриные бедрышки — 1 кг
• чай листовой — 1.5 ст.л.
• сахар — 1 ст.л.
• мед — 1 ст.л.
• зелень и овощи
• чеснок — 3 зубка
• для маринада

Рецепт куриных бедрышек в чайном маринаде я нашла в интернете. Рецепт заинтересовал, но все откладывала приготовление и вот сегодня решилась. Блюдо пришлось по душе. Курочка нежная, ароматная понравилась всем. Буду готовить еще! На конкурс, тема "Птица"

Приготовление

1. 
   1

   Куриные бедрышки вымыть и обсушить, порезать.

2. 
   2

   Для приготовления маринада берем: чай листовой, заливаем его кипятком. Добавляем чеснок, мелко трем на терке, добавляем сахар и соевый соус. Все перемешиваем.

3. 
   3

   В чашку кладем бедрышки и заливаем их чайным маринадом. По рецепту надо их часто переворачивать, но была уже ночь и я решила

4. 
   4

   накрыть их меньшей тарелкой так, чтобы они погрузились в маринад )

5. 
   5

   Утром смазала хорошо форму растительным маслом и положила замаринованные бедрышки. Отправляем их в нагретую до 200 С духовку и запекаем до готовности! У меня прошло 45 минут. Не забывайте поливать сверху куриные бедра образовавшимся соком!

6. 
   6

   А маринад процеживаем, добавляем 1 ст.лож. меда и увариваем на 1/2 объема.

7. 
   7

   Затем еще раз процедить, обмазать готовые бедра и отправить еще на 10 минут в духовку.

8. 
   8

   Вот и готово! Очень хорошо подать к куриным бедрышкам в чайном маринаде овощи и зелень. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована