Куриные бедрышки в горчичном маринаде
Ингредиенты
- Куриные бедрышки — 8 шт
- оливковое масло — 2 ст.л.
- маринад от огурцов или оливок — 250 мл
- горчица — 3-4 ч.л.
Нежное куриное мясо в остро-сладком соусе с хрустящей ароматной коорочкой.
Приготовление
-
1Моем куриные бедрышки
-
2Из горчица, масла и маринада из под огурцов делаем заливку для маринования, по вкусу можно добавить соль, но я этого не делаю. Заливаем бедрышки и ставим мариноваться на пару часов, а лучше на ночь. Пару раз переворачиваем, чтобы промариновались со всех сторон.
-
3Выкладываем бедрышки в огнеупорную форму с пергаментоной бумагой, накрываем ей и ставим в духовой шкаф.
-
4Запекаем около 30 минут при 190 градусах.
-
5Затем раскрываем бедрышки и запекаем при функции гриль 6-10 минут.
-
6Готово! Приятного аппетита))