Рецепты

Куриные бедрышки под горчичной корочкой

Куриные бедрышки под горчичной корочкой

Ингредиенты

  • Куриные бедрышки — 800 г
  • Горчица с зернами — 10 г
  • Тертый сыр — 10 г
  • Панировочные сухари — -
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Столовая горчица — 15 г
  • Соль , прованские травы (по вкусу)

Куриные будрышки с горчичной , хрустящей корочкой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать два сорта горчицы, чеснок (выдавить через пресс), тертый сыр.

  2. шаг 2
    2

    С бедрышек снять кожу (это по вксу) , хорошо вытереть, посолить и посыпать прованскими травами с внутренней стороны.

  3. шаг 3
    3

    Верх намазать горчичной смесью.

  4. шаг 4
    4

    Только верх обвалять в панировочных сухарях.

  5. шаг 5
    5

    В форму налить немного растительного масла и уложить бедрышки. Запекать при 200С 45 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !