• Главная
• >
• Закуски
• >
• Куриные бедрышки в тетрапаке

Куриные бедрышки в тетрапаке

Ингредиенты

• перец по вкусу
• куриные бедрышки — 1 кг
• приправа для курицы по вкусу
• желатин — 20 г
• соль

Быстро, экономично по затрате времени, вкусно, натурально! Прекрасная закуска как для праздничного стола, так и для повседневного.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные бедрышки помыть

2. 
   2

   Мясо курицы срезать с косточек (косточки можно использовать для варки бульона)

3. 
   3

   Обсыпать разными приправами

4. 
   4

   Добавить к мясу курицы желатин, и все хорошо перемешать.

5. 
   5

   Берем пустой тетрапак, и плотно укладываем приготовленное мясо курицы. Тетрапак может быть любой формы, для 1 кг мяса - литровый тетрапак.

6. 
   6

   Вот так будет выглядеть куриное мясо в тетрапаке.

7. 
   7

   Теперь ставим тетрапак в глубокую кастрюлю, заливаем водой, не до верха. И варим 45 - 50 минут с момента закипания. После можно вытащить аккуратно, поддерживая под дно, а можно оставить до полного остывания. Остудив, ставим пакет в холодильник на ночь. Попробуйте, и вам понравится такой рулет из куриных бедрышек! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована