• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриные бедрышки запеченые с картофелем, белыми грибами и брокколи

Куриные бедрышки запеченые с картофелем, белыми грибами и брокколи

Ингредиенты

• куриные бедрышки — 6 шт
• мед жидкий — 1-2 ч.л.
• чеснок — 4-5 зуб.
• оливковое масло (для смазки формы)
• картофель — 0.5 кг (мелкий)
• Брокколи — 300 г (замороженная)
• чернослив без косточек (по вкусу)
• соль, карри, паприка, перец (по вкусу)
• соевый соус (по вкусу)
• грибы белые (замороженные, по вкусу)

Нежные кусочки курицы с двойным гарниром очень вкусное и сытное блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Моем курицу и приправляем специями. Перемешиваем.

2. 
   2

   Добавляем соевый соус и мед. Оставляем мариноваться пару часов.

3. 
   3

   Чистим картофель. Кладем в горячую подсоленную воду, доводим до кипения и варим около 5-7 минут. Сливаем воду.

4. 
   4

   Брокколи бланшируем горячей водой.

5. 
   5

   Размораживаем часть белых грибов Заготовка грибов на зиму

6. 
   6

   Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем картофель и брокколи

7. 
   7

   Сверху добавяем кусочки порезанного чеснока, чернослив и белые грибы.

8. 
   8

   Выкладываем промаринованные куриные бедрышки, поливаем все оливковым маслом

9. 
   9

   Запекаем при температуре 190 градусов около часа, зависит от сорта картофеля.

10. 
    10

    Ароматное и очень сытное блюдо готово.

11. 
    11

    Готово! Приятного вппетита))

Ссылка скопирована