• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с брокколи

Салат с брокколи

Ингредиенты

• брокколи — 100 г
• капуста цветная — 100 г
• морковь — 100 г
• тыква — 100 г
• семена льна — 1 ст.л.
• масло оливковое нерафинированное — 3 ст.л.
• соль (по вкусу)

Вкусный и полезный салат с отварными овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Цветную капусту разделываем на соцветия.

2. 
   2

   На соцветия крупно разделываем брокколи.

3. 
   3

   Тыкву отделяем от шкурки.

4. 
   4

   Отвариваем капусту цветную и брокколи до готовности. Откидываем на дуршлаг и даем стечь воду. Цветную мелко нарезаем.

5. 
   5

   Готовую брокколи тоже мельче нарезаем.

6. 
   6

   Отвариваем тыкву и нарезаем кубиками.

7. 
   7

   Морковку тоже варим до готовности, очищаем и нарезаем кубиками.

8. 
   8

   Готово! Смешиваем все в салатнике. Солим по вкусу и заправляем маслом. Посыпаем семенами.

Ссылка скопирована