• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Луковые котлеты

Луковые котлеты

Ингредиенты

• лук репчатый крупный — 4 шт
• яйцо — 2 шт
• соль и перец черный — по 0,5 ч.л
• мука пшеничная — 8 ст.л.
• рафинированное масло (для жарки)

Если бы сама не приготовила, то долго думала бы с чего эти котлеты. Вкуса лука нет. Очень похожи на оладьи. Пробуйте!

Приготовление

1. 
   1

   Лук почистить.

2. 
   2

   Сложить лук в блендер и измельчить. Потом добавить яйца, соль, перец, муку и снова перемешать в блендере.

3. 
   3

   Получается густая масса.

4. 
   4

   Сковородку разогреть, налить немного подсолнечного масла и ложкой выложить котлетки. Панировать не нужно. Обжарить до золотистого цвета.

5. 
   5

   Готово! Готово! Подать со сметанкой!

Ссылка скопирована