• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица в пиве с морковью

Курица в пиве с морковью

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• пиво — 100 мл
• горчица — 1 ст.л.
• морковь — 1 шт
• базилик — 1/2 ч.л.
• растительное масло — 2-3 ст.л.
• кусочки курицы — 3 шт (бедра, ножки)
• соль, перец (по вкусу)

Нежная, ароматная курочка на ужин :)

Приготовление

1. 
   1

   Кусочки курицы натереть солью и перцем, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, затем выложить на тарелку.

2. 
   2

   В том же масле обжарить лук, нарезанный кольцами,

3. 
   3

   влить пиво, дать закипеть и добавить горчицу, перемешать.

4. 
   4

   Вернуть курицу в сковороду, накрыть крышкой, тушить около 15 минут.

5. 
   5

   Перевернуть куриные кусочки на другуб сторону, добавить нарезанную кружочками морковь. Посолить, поперчить,

6. 
   6

   посыпать базиликом, тушить еще около 15 минут,

7. 
   7

   пару раз перемешать морковь, чтобы она пропиталась соусом.

8. 
   8

   Готово! Подавать со спагетти. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована