• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные окорочка с лапшой и эстрагоном

Куриные окорочка с лапшой и эстрагоном

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 2 шт
• Эстрагон — 10 г
• Специи — 5 г
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Зелень — 5 г
• Лапша — 200 г
• Сливки — 250 г

Блюдо- " два в одном". Готовится очень быстро и получается вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобятся продукты, которые на фото, плюс куриные окорочка, которые мы помоем и просушим бумажным полотенцем. Теперь обваляем окорочка в смеси специй для курицы, эстрагона и соли. Затем обжарим окорочка со всех сторон на сковородке с добавлением оливкового масла.

2. 
   2

   В кастрюлю с толстым дном выкладываем сырую лапшу или другие макаронные изделия на ваш выбор. Cверху выкладываем обжаренные окорочка. Заливаем все сливками и добавляем кипяток, если необходимо, чтобы соус покрыл мясо. Снова солим и добавляем немного специй для курицы. Закрываем кастрюлю крышкой и тушим на слабом огне до готовности курицы и лапши.

3. 
   3

   Перед самым концом приготовления добавим немного свежей зелени.

4. 
   4

   Готово! В тарелку выкладываем лапшу, окорочок и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована