• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные рулетики с абрикосом

Куриные рулетики с абрикосом

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 кг
• Твердый сыр — 100 г
• Абрикос свежий — 20 шт
• соль и перец (по вкусу)

Побалуйте себя любимых вкусностями.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе вымыть. Обсушить бумажным полотенцем. Каждую филешку разрезать на две равные части вдоль. Каждый кусок отбить молоточком. Сложить в миску. Присыпать специями по вкусу, солью. Оставить на 20 минут.

2. 
   2

   Берем 1 кусочек. Выкладываем на него несколько половинок абрикос. Натрите твердый сыр на терку. Поверх абрикос выложите щипку тертого сыра. Сверните в рулет. Заколоть деревянной зубочисткой.

3. 
   3

   Готовые рулетики сложите в форму для запекания. Саму форму можно смазать маслом, но курица даст достаточно сока. Прилипнуть ничего не должно.

4. 
   4

   Остатки сыра выложить сверху.Разогреть духовку до 180 градусов. Запечь до готовности. Время запекания 30 минут.

5. 
   5

   Готово! Готовые рулетики подать к столу. Гарнир любой.

Ссылка скопирована