Рецепты

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Ингредиенты

  • яйцо2 шт
  • мука1 стакан
  • сахар1 стакан
  • маргарин110 г
  • сода гашеная уксусом1 ч.л.
  • абрикос6-8 шт

Нежный, рассыпчатый, влажный пирог с кисло-сладкими абрикосами. Обязательно попробуйте, и может этот рецепт станет одним из ваших любимых? Рецепт приготовления очень прост.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовьте продукты.

  2. шаг 2
    2

    Яйца взбиваем венчиком как на омлет.

  3. шаг 3
    3

    Холодный маргарин соединяем с сахаром, перетираем.

  4. шаг 4
    4

    В итоге получаем такую массу холодную.

  5. шаг 5
    5

    Добавляем муку. Соду. Перемешиваем.

  6. шаг 6
    6

    Вливаем яйца и уксус 2 ст.л. Если используете разрыхлитель, то уксус не нужен.

  7. шаг 7
    7

    Получаем густое тесто.

  8. шаг 8
    8

    Распределяем его по смазанной форме.

  9. шаг 9
    9

    Сверху укладываем половинки абрикос. И отправляем в предварительно разогретую духовку до 165 градусов, и выпекаем 30 минут.

  10. шаг 10
    10

    Пирог готов. Дайте ему остыть немного, а после вынимайте с формы.

  11. шаг 11
    11

    Готово! Переворачиваем, нарезаем и подаем к чаю. Приятного!