• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Рулетики из свинины

Рулетики из свинины

Ингредиенты

• свинина — 500 г
• масло растительное — 2-3 ст.л.
• зелень лука (укропа, петрушки)
• начинка (у меня шампиньоны)

Рулетики из свинины можно делать с разными начинками: грибами, овощами, сыром.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать на порции

2. 
   2

   Посолить, поперчить и слегка отбить

3. 
   3

   Положить на мясо начинку на свое усмотрение

4. 
   4

   Туго скатать

5. 
   5

   Можно скрепить деревянной палочкой, чтобы рулетик на разошелся при жарке

6. 
   6

   И жарим на разогретой сковороде на небольшом огне до полной готовности мяса примерно 25-30 минут.

7. 
   7

   Подавать рулетики из свинины с любым гарниром, с салатом овощным, а можно и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована