Пирог с абрикосами и ягодами

Name: Пирог с абрикосами и ягодами
Ingredients: масло сливочное 180 г; яйцо куриное 4 шт; мука 180 г; крахмал 75 г; сахар 150 г; разрыхлитель 14 г; абрикос; клубника; черная смородина; ванилин; сахарная пудра

Ингредиенты

Масло сливочное — 180 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука — 180 г
Крахмал — 75 г
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 14 г
Абрикос
Клубника
Черная смородина
Ванилин
Сахарная пудра

Воздушный, ароматный, нежный, очень вкусный пирог!

Приготовление

1
Размягченное масло взбиваем с сахаром до бела, а затем добавляем по одному яйцу не прекращая взбивать.
2
К полученной массе добавляем просеянные муку,разрыхлитель,ванилин, крахмал и замешиваем жидковатое тесто.
3
Противень застилаем пищевой бумагой и на нее выкладываем тесто, разравниваем.
4
Сверху выкладываем абрикосы, клубнику, черную смородину и немного вдавливаем в тесто. Выпекаем при 180 гр. 35-40 минут.
5
Готово! Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!