Куриные рулетики в сливочно-сырном соусе
Ингредиенты
- филе голени кур — 3 шт
- майонез — 1-2 ст.л.
- сливки — 250 мл
- чеснок — 2 зуб.
- сыр — 100 г (50гр - для соуса, 50гр - для начинки)
- соль (по вкусу)
Очень вкусные куриные рулетики с начинкой из сыра.
Приготовление
-
1Куриное филе очень хорошо отбиваем.
-
2Майонез перемешиваем с измельченным чесноком.
-
3Филе натираем солью и намазываем майонезом с чесноком.
-
4Сверху кладем 1-2 кусочка сыра.
-
5Заворачиваем рулетиком.
-
6Готовим соус: сливки доводим до кипения, добавляем натертый сыр, солим по вкусу и варим соус до растворения сыра.
-
7Рулетики кладем в форму для запекания, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. В процессе приготовления сверху поливаем рулетики соусом.
-
8Через 40-50 минут наше блюдо готово!
-
9Готово! Приятного аппетита!