Рецепты

Куриные рулетики в сливочно-сырном соусе

Куриные  рулетики в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты

  • филе голени кур3 шт
  • майонез1-2 ст.л.
  • сливки250 мл
  • чеснок2 зуб.
  • сыр100 г (50гр - для соуса, 50гр - для начинки)
  • соль (по вкусу)

Очень вкусные куриные рулетики с начинкой из сыра.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриное филе очень хорошо отбиваем.

  2. шаг 2
    2

    Майонез перемешиваем с измельченным чесноком.

  3. шаг 3
    3

    Филе натираем солью и намазываем майонезом с чесноком.

  4. шаг 4
    4

    Сверху кладем 1-2 кусочка сыра.

  5. шаг 5
    5

    Заворачиваем рулетиком.

  6. шаг 6
    6

    Готовим соус: сливки доводим до кипения, добавляем натертый сыр, солим по вкусу и варим соус до растворения сыра.

  7. шаг 7
    7

    Рулетики кладем в форму для запекания, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. В процессе приготовления сверху поливаем рулетики соусом.

  8. шаг 8
    8

    Через 40-50 минут наше блюдо готово!

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита!