Рецепты
Например: суп харчо

Куриные голени в сырном соусе

Куриные голени в сырном соусе

Ингредиенты

  • Куриные голени — 3 шт
  • Лук — 2 шт
  • Плавленый сыр — 200 г
  • Мускатный орех — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Душистый перец — 7-8 шт

Куриные голени в невероятно вкусном бархатистом, ароматном соусе! Это вкусно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриные голени почистить, помыть, вытереть бумажным полотенцем и поставить обжариваться на разогретой сковороде с растительным маслом.

  2. шаг 2
    2

    Жарить на маленьком огне, под закрытой крышкой.

  3. шаг 3
    3

    Когда голени станут слегка золотистые, добавим к ним лук и будем жарить до прозрачности лука.

  4. шаг 4
    4

    Натираем на тёрке сыр.

  5. шаг 5
    5

    Голени заливаем кипящей водой, солим, перчим и тушим до мягкости и только потом добавляем сыр. Тушим до полного растворения сыра.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Голени готовы.