Рецепты
Например: салат Невский

Рулетики из цукини со сливочным сыром

Рулетики из цукини со сливочным сыром

Ингредиенты

  • Кабачки — 3 шт
  • Сливочный сыр с беконом — 200 г
  • Зелень — 6 веточек
  • Мука — 4 ст.л. (для панировки)
  • Соль (по вкусу)

Хочу вам предложить вкусную закуску из цукини. Для неё потребуется сыр, который вам нравится и кабачки.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кабачки у нас три штуки. Моем.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем вдоль толщиной приблизительно 0,5 см Слегка солим и складываем их стопочкой на 30 минут. Через заданное время слить жидкость. С кабачков убрать жидкость полотенцем.

  3. шаг 3
    3

    Панируем кабачки в муке.

  4. шаг 4
    4

    Обжариваем кабачки с двух сторон на растительном масле. Охлаждаем.

  5. шаг 5
    5

    Готово! На пласты кабачка намазываем сливочный сыр и скручиваем рулетиком.