Сливочно-сырный пирог с кунжутом
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- сметана — 100 г
- сыр твердый — 100 г
- сливки 10% — 200 мл
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- паприка красная сладкая — 2 ч.л.
- сыр плавленый — 100 г (Дружба, Янтарь...)
- мука — 250 г
- семечки тыквенные — 1.5 ст.л.
- кунжут — 5.5 ст.л. (4 стол. ложки в тесто, 1.5 стол. ложки обсыпка)
Очень простой, но сытный и вкусный пирог! Для любителей сыра!
Приготовление
-
1Сыры натереть на терке.
-
2Яйца слегка взбить.
-
3Добавить сливки, сметану.
-
4Затем паприку, соль (зависит от сыра).
-
5Добавить кунжут, и муку, смешанную с разрыхлителем. Все тщательно перемешать.
-
6Тесто выложить в смазанную маслом форму. Посыпать кунжутом и тыквенными семечками.
-
7Готово! Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 20 минут.Приятного аппетита!!!