Сливочно-сырный пирог с кунжутом
Ингредиенты
яйца - 3 шт
сливки 10% - 200 мл.
сметана - 100 г
сыр плавленый (Дружба, Янтарь...) - 100 г
сыр твердый - 100 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
кунжут (4 стол. ложки в тесто, 1.5 стол. ложки обсыпка) - 5.5 ст.л.
мука - 250 гр.
паприка красная сладкая - 2 ч.л.
семечки тыквенные - 1.5 ст.л.
Очень простой, но сытный и вкусный пирог! Для любителей сыра!
Приготовление
Сыры натереть на терке.
Яйца слегка взбить.
Добавить сливки, сметану.
Затем паприку, соль (зависит от сыра).
Добавить кунжут, и муку, смешанную с разрыхлителем. Все тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Посыпать кунжутом и тыквенными семечками.
Готово! Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 20 минут.Приятного аппетита!!!
