• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курочка в имбирном маринаде

Курочка в имбирном маринаде

Ингредиенты

• Куриные бедрышки — 6 шт
• корень имбиря — 30 г
• куркума — 1/2 ч.л.
• сметана 26% — 60 г
• мед жидкий — 2 ч.л.
• паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
• горчица — 1 ч.л.
• хрен тертый — 1 ч.л.
• растительное масло — 1 ст.л.
• соевый соус (по вкусу)
• соль (по вкусу)

Нежная курочка с восточным мотивом, ароматная и очень аппетитная.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим специи для маринада, почистим имбирь

2. 
   2

   В емкость,где будем мариновать куриные бедрышки, кладем сметану и трем на мелкую терку имбирь.

3. 
   3

   Добавим горчицу и хрен

4. 
   4

   Теперь добавим мед, парику и куркуму.

5. 
   5

   Все тщательно перемешаем и каждый кусочек обмакиваем в маринаде.

6. 
   6

   Добавляем соевый соус и ставим мариноваться в холодильник на сутки.

7. 
   7

   Достаем промаринованную курочку, даем ей постоять в комнатной температуре. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем курочку и выливаем весь маринад, запекаем в духовом шкафу около часа при температуре 180 градусов.

8. 
   8

   Готово! Приятного ароматного аппетита=))

Ссылка скопирована