• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курочка с картофелем

Курочка с картофелем

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Майонез — 3 ст.л.
• Кетчуп — 3 ст.л.
• Базилик — 1 ст.л.
• Курица — 1.5 кг (тушка)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Курочка, фаршированная картофелем - отличный ужин. И небольшой совет: картошку, чтобы она лучше пропеклась, можно сначала отварить до полуготовности.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Картофель очистить и очень мелко нарезать.

3. 
   3

   К картофелю добавить специи: соль, перец и базилик.

4. 
   4

   Хорошенько все перемешать.

5. 
   5

   Помытую и обсушенную курицу нафаршировать картофелем. Зашить нитками.

6. 
   6

   Кетчуп и майонез смешать, посолить по вкусу.

7. 
   7

   Со всех сторон обмазать курицу этой смесью.

8. 
   8

   Положить курицу в рукав для запекания и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 1,5 часа.

9. 
   9

   По истечении этого времени, разрезать рукав и запекать курочку еще 15 минут.

10. 
    10

    Готово! Удалить нитки и подать на стол. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована