• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курочка в киви соусе

Курочка в киви соусе

Ингредиенты

• куриные бедрышки без кожицы — 8 шт
• киви очистить — 4 шт
• соус Табаско — 1 ст.л.
• мед жидкий — 1 ст.л.
• оливковое масло — 2 ч.л.
• чеснок — 1 долька
• соль, перец (по вкусу)

Интересный рецепт мне приглянулся в журнале "Everyday with Rachel Ray",который тут же и использовала и предлагаю вам. Рецепт предоставляю полностью,сама же для себя продукты сократила на свое кол-во.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 200гр.курочку посолить и поперчить со всех сторон. Выложить на противень с фольгой. И выпекать примерно 45мин.

2. 
   2

   Сбланшировать в кипящей солен. воде чеснок дольку примерно 1мин. 3 киви почистить,разрезать на дольки ,добавить чеснок, соус Табаско и все вместе разрубить чоппером, перемешать. Оставшийся киви почистить и разрезать на кусочки.

3. 
   3

   Готово! Выложить соус поверх курицы , украсить кусочками киви . Приятного аппетита.

Ссылка скопирована