Рецепты

Лапша с курицей и цукини в томатном соусе

Лапша с курицей и цукини в томатном соусе

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Бекон — 50 г
  • Куриные грудки — 200 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Томаты в собственном соку — 400 г
  • Соль, перец
  • Лапша — 200-250 г
  • Цукини — 250 г (маленький)
  • Приправы (базилик, орегано)
  • Сахар (по вкусу)

Быстрое горячее блюдо, которое понравится всей семье! Угощайтесь...

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук очистить и нарезать кубиками. Бекон нарезать полосками, поджарить вместе на небольшом кол-ве растительного масла.

  2. шаг 2
    2

    Добавить цукини, нарезанный кубиками приблизительно 3х3 и хорошенько обжарить всё вместе.

  3. шаг 3
    3

    Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами.Вынуть из сковороды шумовкой овощи, и в оставшемся жиру обжарить куриные мини-шницели с обеих сторон до румяности.

  4. шаг 4
    4

    Параллельно поставить отваривать лапшу.

  5. шаг 5
    5

    Вернуть на сковороду, к куриным шницелям, овощи, добавить томаты в собственном соку, немного воды, готовую лапшу, соль, перец, немного сушеных трав... Протушить всё вместе 5 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! И да будет Вам счастие! Приятного аппетита!