Рецепты
Например: салат Невский

Хрустящий лаваш с мясной начинкой

Хрустящий лаваш с мясной начинкой

Ингредиенты

  • Лаваш домашний7 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Соус томатный100 г
  • Масло растительное
  • Фарш свино-говяжий300-350 г
  • Петрушка (по вкусу)
  • Сыр твердый70-100 г
  • Майонез домашний (по вкусу)
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу)

Не совсем полезно, но очень вкусно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лаваш я готовлю сама на сковороде.

  2. шаг 2
    2

    Лук порезать мелко, обжарить на растительном масле, добавить фарш, посолить и поперчить. Обжарить все вместе до готовности фарша.

  3. шаг 3
    3

    На лист лаваша положить ложку-две фарша, далее - майонез, томатный соус, измельченную петрушку и натертый сыр.

  4. шаг 4
    4

    Свернуть лаваш трубочкой или конвертом и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать горячим.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!