Рецепты

Лимонно-яблочные оладьи

Лимонно-яблочные оладьи

Ингредиенты

  • мука — 1,5ст
  • сода — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 1 шт
  • яблоки — 2 шт
  • соль — 1 щепотка
  • кефир — 300 мл
  • цедра лимона — 1 ч.л.
  • сахар — 2 ст.л.

Попробуйте необычные оладьи, с ароматом лимона и кусочками яблок.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В миску влейте кефир, всыпьте соль, сахар выбейте яйцо и перемешайте.

  2. шаг 2
    2

    Добавьте муку с содой и размешайте венчиком.

  3. шаг 3
    3

    Лимон ошпарить кипятком и натрите цедру половины лимона.

  4. шаг 4
    4

    Яблоки, я брала средние, очистить и нарезать мелким кубиком.

  5. шаг 5
    5

    Кусочки яблок добавьте в тесто, перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Тесто выложить ложкой на сковороду и жарить на среднем по две минуты с каждой стороны.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!